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7-24
雙色曲奇機是一種集智能化、自動化于一體的烘焙設備,專為制作雙色曲奇餅干設計,廣泛應用于餅店、蛋糕連鎖店、面包房及食品工廠等商業(yè)場所,也適合家庭烘焙愛好者追求高效制作的需求。該設備通過兩個或更多獨立進料系統(tǒng),將不同顏色和口味的面團精準送入模具,實現雙色曲奇的自動化生產。其核心部件包括控制系統(tǒng)、進料系統(tǒng)、壓力系統(tǒng)和成型模具??刂葡到y(tǒng)采用PLC與液晶觸控面板,支持參數自定義;進料系統(tǒng)配備雙伺服電機,可獨立調節(jié)面團流量與切割速度;壓力系統(tǒng)通過雙層加壓結構確?;ㄐ颓逦?;模具則支持心形、...
7-22
雙色曲奇機是一種特殊的烘焙設備,用于制作雙色曲奇餅干。它通常由兩個或更多的獨立進料系統(tǒng)組成,以便將不同顏色和口味的面團分別送入餅干模具中。通常由控制系統(tǒng)、進料系統(tǒng)、壓力系統(tǒng)和烤箱組成。其中,進料系統(tǒng)是最重要的部件之一。它通常由兩個或更多的進料管道組成,每個管道都可以獨立地控制面團的進出。這意味著操作員可以根據需要調整每個進料管道的速度和位置,以獲得所需的配方和形狀。雙色曲奇機在操作過程中可能遇到以下常見問題及解決方法:一、擠出問題問題:雙色混合不均勻,顏色分層原因:兩種面團黏...
7-14
在實驗室環(huán)境中,軟糖澆注機需要滿足小批量、高精度、靈活配方的研發(fā)需求,同時兼顧操作便捷性和清潔維護的便利性。以下是挑選實驗室軟糖澆注機的關鍵要點和推薦方向:1.核心需求分析小批量生產:單次澆注量通常在0.5-10kg,支持微量調試(如50g小試)。多配方兼容:需適應不同膠體(明膠、果膠、淀粉等)、糖漿黏度和添加物(酸、香精、色素)。精準控溫:糖漿溫度控制范圍建議60-110℃(具體取決于配方),溫差需≤±1℃。無菌環(huán)境:實驗室級設備應易于消毒,材質符合GMP或F...
6-21
韌性餅干生產線是一種專門用于生產韌性餅干的高效自動化設備,在食品加工領域應用廣泛。其設計新穎、結構緊湊、自動化程度高,從進料到壓延、成型、廢料回收、烘干、噴油、冷卻可全自動一次性完成。生產線主要設備包括和面機、成型機、控制柜、烘烤箱、噴油機、冷卻機等。其中,和面機用于將原料混合均勻;成型機通過模具將面團制成各種形狀的餅干坯;烘烤箱采用混合爐(直接燃燒和熱風循環(huán)混合加熱)的加熱方式,自動恒溫、恒壓,降低生產能耗,并安裝有急停開關、自動報警等安全防護裝置;噴油機可均勻地為餅干噴油...
6-19
韌性餅干生產線是一種專門用于生產韌性餅干的高效自動化設備,在食品加工領域應用廣泛。其設計新穎、結構緊湊、自動化程度高,從進料到壓延、成型、廢料回收、烘干、噴油、冷卻可全自動一次性完成。生產線主要設備包括和面機、成型機、控制柜、烘烤箱、噴油機、冷卻機等。其中,和面機用于將原料混合均勻;成型機通過模具將面團制成各種形狀的餅干坯;烘烤箱采用混合爐(直接燃燒和熱風循環(huán)混合加熱)的加熱方式,自動恒溫、恒壓,降低生產能耗,并安裝有急停開關、自動報警等安全防護裝置;噴油機可均勻地為餅干噴油...
5-28
多功能包餡機是一種高效、自動化的食品加工設備,廣泛應用于面點、糕點等包餡類食品的生產。該設備通過將和好的面和拌好的餡分別放入面斗和餡斗,利用機器的輸面、輸餡系統(tǒng)自動將餡料包入面皮內,再通過捏花成型裝置制作出所需克數的制品,并經由輸送帶送出。其具有多種優(yōu)勢。其控制系統(tǒng)通常采用PLC人機界面,具備配方儲存記憶功能,操作方便。設備與食品接觸部分均采用優(yōu)質不銹鋼材質,確保生產過程的衛(wèi)生安全。此外,多功能包餡機能夠適應不同餡料,如五仁餡、蓮蓉餡、豆沙餡等,且制出的產品餡、皮比例可任意調...
5-26
多功能包餡機是一種高效、自動化的食品加工設備,廣泛應用于面點、糕點等包餡類食品的生產。該設備通過將和好的面和拌好的餡分別放入面斗和餡斗,利用機器的輸面、輸餡系統(tǒng)自動將餡料包入面皮內,再通過捏花成型裝置制作出所需克數的制品,并經由輸送帶送出。其具有多種優(yōu)勢。其控制系統(tǒng)通常采用PLC人機界面,具備配方儲存記憶功能,操作方便。設備與食品接觸部分均采用優(yōu)質不銹鋼材質,確保生產過程的衛(wèi)生安全。此外,多功能包餡機能夠適應不同餡料,如五仁餡、蓮蓉餡、豆沙餡等,且制出的產品餡、皮比例可任意調...
5-22
糖果澆注生產線是糖果制造行業(yè)中的重要設備,用于生產多種類型的糖果,如棒棒糖、軟糖、硬糖等。該生產線采用自動化控制系統(tǒng),能夠高效、精準地完成糖果的澆注成型過程。生產線通常由多個關鍵設備組成,包括自動稱重系統(tǒng)(可選配)、壓力化糖鍋、薄膜熬糖機、澆注機、插棒系統(tǒng)、脫模系統(tǒng)和冷柜等。其中,真空薄膜熬糖機由糖漿定量泵、板式換熱器、真空薄膜蒸發(fā)器等部件構成,能夠高效熬制糖漿,確保糖漿質量穩(wěn)定。澆注機配備雙料斗設計,通過更換分配板和噴嘴,可生產夾心棒棒糖、雙色棒棒糖等多樣化產品。糖果澆注生...
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